Lun-Dom: dalle 18.30 alle 23.00 Sempre aperto.
8x Filetti di frisona tempurizzati, saracha guacamole e cipolla croccante.
€ 12.00
8x Filetti di marchigiana alla griglia, philadephia, maionese di yuzu e fili di patata viola croccante.
8x Filetti di marchigiana alla griglia, kewpie, copertura di frisona scottata e fili di patate dolci croccanti.
€ 14.00
10x Filetti di frisona in tempura e salsa teriyaki.
€ 18.00
6x Filetti di marchigiana alla griglia e avocado.
€ 10.00
6x Filetti di marchigiana in tempura, Philadelphia, lampone e salsa teriyaki.
2x Filetti di marchigiana.
€ 8.00
Filetto di frisona in tempura, foglia di shiso, siracha, gel di mango e maionese di yuzu
€ 6.00
4x Filetti di marchigiana cruda.
2x Pane al vapore con genovese di angus, salsa aioli di yuzu e guacamole.
Tartare di marchigiana, gel di mango alga wakame, spuma di cocco.
Tartare di marchigiana, siracha, kimci, kewpie, pico de gallo e guacamole.
€ 15.00
Filetto di frisona in crosta di semi di sesamo su letto di wakame, paprika e patata viola croccante.
€ 16.00
4x Stick di filetto di frisona in tempura croccante e maionese di sweet chilli.
Patata rossa, provola di Agerola, parmigiano, pepe e prosciutto cotto
€ 2.00
Bucatini, besciamella, macinato, piselli, pepe, Parmigiano e provola di Agerola
€ 2.50
Bucatini, besciamella, macinato, piselli, pepe, Parmigiano e provola di Agerola, mortadella e crema di pistacchi.
€ 4.00
Riso carnaroli, San Marzano, macinato, piselli, Parmigiano e pepe.
Patate chips olandesi.
€ 3.00
Pomodoro San Marzano dop, aglio di Nubia, origano, olio EVO e basilico fresco.
€ 4.50
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, olio EVO e basilico fresco.
€ 5.50
Fior di latte di Agerola, panna, prosciutto cotto e mais.
€ 8.50
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, salame piccante IGP, olio EVO e basilico fresco.
€ 7.00
Fior di latte di Agerola, verdure di stagione bio, olio EVO e basilico fresco.
€ 7.50
Pomodorino pachino rosso e giallo, mozzarella di bufala aversana DOP, olio EVO e basilico fresco.
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, melanzane a funghetto e olio EVO.
Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala aversana DOP, olio EVO e basilico fresco.
Salsiccia di nero casertano, friarielli, provola affumicata di Agerola, olio EVO e basilico fresco.
€ 9.00
Fior di latte, spicchi di patate e wurstel bavarese.
Fior di latte di Agerola, pomodoro Ciliegino, crudo di Parma, Parmigiano, rucola selvatica.
Ricotta di bufala aversana DOP, salame IGP, fior di latte di Agerola, San Marzano DOP, pepe, basilico.
Ricotta di bufala aversana DOP, cicoli, provola di Agerola, San Marzano DOP e pepe nero macinato.
Gorgonzola DOP, Emmental svizzero, fior di latte di Agerola e scaglie di Parmigiano.
Pesto alla genovese, pomodoro del piennolo, provola di Agerola e salsiccia di nero casertano.
Provola di Agerola, patate al forno, pancetta di maialino nero croccante, Conciato Romano, olio EVO, basilico.
Provola di Agerola, prosciutto cotto, crocchè di patate e panna.
Provola di Agerola, mortadella modenese DOP, crema di pistacchi di Bronte, parmigiano, olio, basilico.
Vellutata di pomodorino giallo, aglio, origano, capperi, olive nere, alici, olio, basilico.
Pecorino Romano DOP, Parmiggiano, pepe nero in grani, provola di Agerola, guanciale, olio, basilico.
Provola di Agerola, pom. ciliegino, vellutata di patata viola, salsiccia, provolone dle monaco.
Crema di noci, provola di Agerola, speck, olio EVO, basilico fresco e gheriglie di noci.
€ 11.00
Provola di Agerola, vellutata di zucchine bio, speck della valtellina igp, provolone del monaco.
Provola di Agerola, funghi porcini, olio EVO tartufato e salsiccia di nero casertano.
Tartare di marchigiana, pomodori secchi, stracciata di bufala aversana DOP, mousse di basilico.
Messina chiara 33cl. 4,7% vol.
Doppelbok dunkel (nera) 33cl. 8,5% vol.
€ 6.50
Urbok 23' doppio malto 33 cl. 9,6% vol.
Bottiglia di vetro da 33cl.
Bottiglia di vetro da 27,5cl.
€ 3.50