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Sunrise Fish Bar

Mar-Giov: dalle 20.00 alle 23.00 Ven: dalle 20.00 alle 23.30 Sab-Dom: 13.00-15.00 / 20.00-23.30

Sunrise Fish Bar

Mar-Giov: dalle 20.00 alle 23.00 Ven: dalle 20.00 alle 23.30 Sab-Dom: 13.00-15.00 / 20.00-23.30

Appetizers

Tartare di Scampi e Gamberi

Farro, mirepoix di verdure (carote, melanzane, zucchine e peperoni).

€ 22.00

Insalatina di Seppie e Gamberi

Arancia, mandorle e salsa yogurt.

€ 16.00

Crostini Burro e Alici (3pz)

Burro di Normandia, alici del Cantabrico e zest di limone.

€ 9.00

Millefoglie di Patate (3pz)

Gamberi rossi di Mazara del Vallo, stracciata di bufala ed erba cipollina.

€ 12.00

Degustazione di Mini Bun

Ostriche alla brace e maio al tartufo; Orata scottata & carciofi con crema di patate; Zucchine alla scapece, gamberi, friarielli e provola.

€ 16.00

Nuggets di Ricciola (8pz)

Nuggets di ricciola.

€ 14.00

Tempura di Gamberi (12pz)

Gamberi di Paranza in crosta di panko.

€ 16.00

Tempura alla Nerano

Calamari e zucchine.

€ 14.00

Fiori di Zucca (4pz)

Salmone affumicato, ricotta e provola.

€ 12.00

Degustazione di Ostriche (6pz)

Belon, Fine de Claire, Gillardeau.

€ 24.00

Carpaccio di Baccalà

Carpaccio di baccalà, papaccelle e olive taggiasche.

€ 14.00

Sashimi di Ricciola

Salsa mango con coriandolo, passion fruit, zenzero e lime.

€ 20.00

Insalatina di Rana Pescatrice

Rana pescatrice, pomodori ramati, datterino giallo, patate, sedano, carote e cipolle.

€ 18.00

Caesar Salad di Ricciola

Ricciola, iceberg, grana, acciughe, crostini e salsa Caesar.

€ 15.00

Melanzane Ripiene (3pz)

Melanzane, orata, pesto al basilico e parmigiano.

€ 12.00

Mini Tacos (3pz)

Calamaro grigliato, mayo al wasabi e insalatina coleslaw.

€ 12.00

Sandwich - Bun

Lobster Roll

Astice, caviale, erba cipollina, iceberg, lime, mayo, sedano e carote (serviti con patatine fritte).

€ 24.00

Sunrise 3.0

Gamberi croccanti, chips di patate, iceberg e mayo sriracha (serviti con patatine fritte).

€ 18.00

Porto 3.0

Hamburger di baccalà con provola, cicoria ripassata e patè di olive (serviti con patatine fritte).

€ 15.00

Octopus

Polpo fritto, stracciata di bufala e friarielli (serviti con patatine fritte).

€ 16.00

Club

Cotoletta di orata, iceberg, cuore di pomodoro e mayo (serviti con patatine fritte).

€ 15.00

Sea-Burger

Hamburger di calamari e polpo con provola, mayo e scarola riccia (serviti con patatine fritte).

€ 16.00

Amberjack

Ricciola, pomodori di Sorrento, spinacino e mayo al basilico (serviti con patatine fritte).

€ 16.00

Wildflower

Insalatina di campo e verdure grigliate (serviti con patatine fritte).

€ 9.00

Banditos

Calamaro croccante, melanzane a funghetto, provola e maio al basilico (serviti con patatine fritte).

€ 14.00

Hot-Dog di Mare

Salsiccia di mare con cernia, provola, seppia, patate al forno e creme fraiche (salsa yogurt, lime e cipolla).

€ 15.00

Zia Luciana

Polipetti alla Luciana, pomodoro, aglio, olio peperoncino, capperi e olive.

€ 16.00

Fish Dishes

Fish & Chips

Merluzzo in tempura e patate.

€ 16.00

Tataki di Ricciola

Sesamo bianco e salsa alle mandorle.

€ 18.00

Spiedino di Polpo, Gamberi & Seppie (2pz)

Spiedini di polpo, gamberi e seppie.

€ 22.00

Calamaro Grigliato

Calamaro grigliato con scarola ripassata ed olive.

€ 18.00

Bocconcini di Cernia

Bocconcini di cernia con pomodoro fresco e basilico.

€ 16.00

Dolci

Gelato Mandorlato

Gelato alla nocciola ricperto da mandorle croccanti.

€ 6.00

Tartufo Nero Fondente

Tartufo nero fondente.

€ 6.00

Cheesecake Frutti di Bosco

Cheesecake ai frutti di bosco.

€ 6.00

Cheesecake Nutella

Cheesecake alla Nutella.

€ 6.00

Soufflè al Cioccolato

Soufflè al cioccolato fondente.

€ 6.00

Bottled Beers

Against The Grain - 50cl

Inghilterra, fermentazione alta, Speciality Grain, colore giallo pallido, vol. 4,5% - birra dal sapore pieno, cremosa e rinfrescante con sentore di agrumi.

€ 7.00

Flens Pilsner - 33cl

Germania, fermentazione bassa, Pilsener, colore giallo paglierino, vol. 4,8% - molto secca e luppolata dal corpo leggero con note erbose.

€ 4.50

Flens Weiss - 33cl

Germania, fermentazione alta, Weiss, colore oro, vol. 5,1% - birra molto rinfrescante con una grande aroma di banana e chiodi di garofano.

€ 4.50

Tyris Marzen - 33cl

Spagna, fermentazione bassa, Marzen Gluten Free, colore ambra ramato, vol. 5,5% - birra cremosa con leggera amarezza dal finale secco.

€ 6.50

Tyris Paquita - 33cl

Spagna, fermentazione alta, Brown Ale, colore ambrato, vol. 5,5% - birra caramellata con un tocco luppolato.

€ 6.50

Tyris Ipa - 33cl

Spagna, fermentazione alta, Ipa, colore ambrato, vol. 6,2% - birra gustosa, aromatica con un retrogusto rinfrescante alle erbe.

€ 6.50

Veltins Pilsener - 33cl

Germania, fermentazione bassa, Pilsner, colore dorato chiaro, vol. 0,0% - al palato offre un gusto fresco e leggero con un bilanciato sapore maltato e una leggera amarezza.

€ 3.50

Che Belle Gose - 33cl

Italia, fermentazione alta, Italian Gose, colore chiaro, vol. 4,8% - alla prima sorsata si apprezza subito il sale, pesente ma mai invadente, che è in perfetto equilibrio tra le note dolci del malto e quelle del luppolo.

€ 6.50

Imperial Blonde - 75cl

Belgio, fermentazione alta, Belgian Strong Ale, colore giallo dorato, vol. 10,0% - birra equilibrata, dal carattere sorprendentemente vivo e leggermente speziato.

€ 19.00

Soft Drinks

Pepsi Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 2.50

Pepsi Zero Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 2.50

Pepsi Max Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 2.50

Chinotto Vetro 33cl

Bottiglia in vetro 33cl.

€ 2.50

Da Bere

Cuvee Royale Brut - Marchese Antinori

S.A. Franciacorta DOCG | Chardonnay, Pinto Nero, Pinot Bianco.

€ 45.00

Franciacorta Rosè Brut - Marchese Antinori

S.A. Franciacorta DOCG | Pinot Nero.

€ 50.00

Blange - Ceretto

2023 Langhe DOC | Arneis.

€ 38.00

Gewurztraminer - Terlano

2023 Sudtirol DOC | Gewurztraminer.

€ 32.00

Fiano di Avellino - Colli di Lapio

2023 Fiano di Avellino DOCG | Fiano.

€ 32.00

Alexandros - Colli di Lapio

2023 Greco di Tufo DOCG | Greco.

€ 30.00

Biancolella

Bottiglia 75cl Biancolella.

€ 38.00

Vetere - San Salvatore

2023 Paestum IGT | Aglianico.

€ 33.00

Monticol - Terlano

2021 Sudtirol DOC | Pinot Nero.

€ 55.00

Primitivo - Passo del Cardinale

Bottiglia 75cl Primitivo.

€ 22.00

Ferrari Perlè - Bianco

Bottiglia Ferrari Perlè Bianco bottiglia 75cl.

€ 80.00

Ferrari Perlè - Rosè

Bottiglia Ferrari Perlè Rosè bottiglia 75cl.

€ 95.00

Moet Ice Imperial

Moet Ice Imperial bottiglia 75cl.

€ 130.00