Mar-Gio: 18.30-23.00 Ven-Dom: 18.30-23.30 Lunedi chiuso
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico riccio e olio EVO.
€ 5.50
Pomodoro San Marzano, olio EVO, aglio, origano di montagna e basilico riccio.
€ 5.00
Friarielli saltati in padella, salsiccia punta di coltello e provola di Agerola.
€ 10.00
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata e provola di Agerola.
Mortadella al pepe, stacciata di bufala, provola di Agerola, zeste di limone e pistacchio tostato.
Salmone affumicato insalata Lollo, zeste di limone, fiocchi si latte e provola di Agerola.
€ 12.50
Crema di zucca, pancetta arrotolata, zucca alla brace e granella di nocciola tostata.
€ 10.50
Crema di patate, pancetta arrotolata croccante, tarallo sbriciolato e provola di Agerola.
€ 9.50
Crema di carciofi freschi, pancetta arrotolata croccante, pomodoro datterino, carciofi croccanti e provola d’Agerola.
Rucola selvatica, provola di Agerola, gorgonzola dolce, mela annurca e prosciutto cotto.
€ 11.50
Provola di Agerola, patate a rondella cotte al forno, porchetta di Ariccia, maionese al rosmarino e nocciola tostata.
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, funghi champignon saltati in padella e maionese alla curcuma.
Friarielli, salame Napoletano, pomodorino confit, provola d'Agerola e fonduta di provola.
Fior di latte di Agerola pomodorino giallo, alici, olive nere Gaeta e origano di montagna.
Pomodori secchi, pepite di baccalà, olive nere di Gaeta, pomodoro confit, maionese all'aglio, basilico e origano croccante di pane oromatizzato.
€ 14.50
Würstel artigianali, patate tagliate a mano e provola di Agerola.
€ 8.50
Cotto, panna fresca, mais e provola di Agerola.
Crema di pomodoro giallo, provola d'Agerola, pomodori gialli e rossi confit, rucola e burrata.
Nutella, crema di nocciole, nocciola sbriciolata e Kinder Bueno.
Fior di latte d'Agerola, pomodorini rossi datterino, crudo, scaglie di grana e rucola.
€ 10.60
Provola d’Agerola, tonno sott’olio, olive nere di Gaeta, pomodorini rossi datterini e cipolla di Tropea.
Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, salame piccante, olio EVO e basilico.
Panna, prosciutto cotto, provola d’Agerola e crocché con panatura al panko (tipica della cucina giapponese).
Provola d’Agerola, pomodorini rossi confit, cipolla di tropea, ‘nduja e spianata piccante
Provola d’Agerola, scarole, olive nere, olive verdi, acciughe, noci e fichi.
Tonno sott’olio, cipolla di tropea, olive nere di Gaeta, pomodorini rossi confit, provola di agerola
Crea il tuo panuozzo con porchetta.
Crea il tuo panuozzo con salsiccia.
€ 9.00
Crea il tuo panuozzo con prosciutto cotto.
€ 8.00
Crea il tuo panuozzo con salame.
Crea il tuo panuozzo con pancetta.
Crudo, rucola, provola, scaglie di grana e pomodorino.
Crema di patate, pancetta arrotolata, tarallo sbriciolato e provola di Agerola.
Mortadella , pistacchio, stracciata e provola di Agerola.
Componi il tuo panuozzo con spianata piccante.
Crema di carciofi, pancetta, pomodori rossi confit, carciofi fritti e provola d’Agerola.
Patate fritte nostrane, chaddar fuso, polpettine di pulled pork
€ 7.00
1x Crocchè con panutura panko di patate nostrane, provola di Agerola, sale e pepe.
€ 2.50
1x frittatina di pasta.
€ 3.00
1x Arancino di riso.
Porzione di patatine fritte tagliate a mano.
€ 4.50
Patatine fritte alla zingara con provola fusa di Agerola.
€ 6.00
Patatine fritte alla zingara, provola fusa di Agerola e salsiccia.
Bottiglia da 50cl.
€ 1.00
Bottiglia vetro 33cl.
Bottiglia da 33cl.
€ 2.00
€ 4.00
€ 3.50
Bottiglia da 75cl.
€ 20.00
€ 15.00
