Lun-Dom: 12:00 - 15:00 / 19:30 - 23:00 Chiuso Mercoledì
Pomodoro, mozzarella, basilico.
€ 7.00
Pomodoro, mozzarella di bufala Campana, basilico e olio EVO.
€ 10.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e olio EVO.
Pomodoro, mozzarella , prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive nere e olio EVO.
€ 11.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 24 Mesi e olio EVO.
Pomodoro, mozzarella, salsiccia di Norcia, peperoni grigliati e olio EVO.
€ 9.50
Pomodoro, mozzarella, salame piccante, scaglie di pecorino e olio EVO.
Pomodoro, mozzarella, melanzane, scaglie di parmigiano, basilico e olio EVO.
Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola, scaglie grana e olio EVO.
Pomodoro, mozzarella fior di latte, alici, capperi, pomodorini pachino, origano, aglio, basilico e olio EVO.
€ 12.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, salame dolce, fior di ricotta, basilico e olio EVO.
€ 15.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo di Parma, burrata intera, basilico e olio EVO
Pomodoro, bufala, alici del Mar Cantabrico, basilico e olio Evo
€ 18.00
Mozzarella, fiori di zucca, zucchine, alici del Mar Cantabrico e olio EVO. (nell'immagine mancano le alici)
Aglio, rosmarino, sale, olio EVO.
€ 5.00
Mozzarella, funghi champignon, prosciutto crudo di Parma 24 Mesi e olio EVO.
Mozzarella, funghi champoignon, pomodorini pachino, melanzane, zucchine basilico e olio EVO.
Mozzarella, speck, noci e gorgonzola e olio EVO.
Mozzarella di bufala Campana, pomodorini pachino, spicchio intero di aglio, origano, basilico e olio EVO.
€ 10.50
Mozzarella, guanciale crispy, uova, pepe, pecorino a scaglie e olio EVO.
Mozzarella Fior di latte, olive di taggia, emulsione di pinoli e basilico, e scaglie di pecorino, basilico e olio EVO.
Mozzarella, stracciatella, fiori di zucca e zucchine cotte con menta e olio EVO.
Mozzarella, porcini, salsiccia e salsa tartufata e olio EVO.
mozzarella, burrata, foglia di spinacio fritto, scorza di limone grattugiata, lonzino e olio EVO.
€ 13.50
Bufala affumicata, pomodorini confit, basilico e olio EVO.
Pomodorini, mozzarella, basilico, ed emulsione di pinoli con cornicione ripieno di mousse di ricotta e salame dolce.
Mozzarella, rucola, pomodorino pachino, scaglie di grana e olio EVO.
€ 9.00
Mozzarella, fiori di zucca, zucchine, scaglie di tartufo Fresco e olio EVO
€ 18.50
Mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi porcini ,scaglie di tartufo Fresco e olio EVO.
€ 20.00
Bufala, crema di zucca, guanciale crispy, funghi Porcini, pepe e olio EVO.
Frisella al grano arso con burrata, rucola e pomodorini confit.
Fritto misto con olive, cremini all'anisetta Meletti, cremini di cioccolata al rum, zucchine e carciofi.
4x Ball fritte di melanzane al basilico.
€ 7.50
10x Olive fritte all'ascolana.
€ 8.00
Porzione di patate fritte con salse.
€ 5.50
Taccù di grano saraceno, asparagi, acciughe e limone.
Tonnarello con cacio e pepe.
Mezze maniche all'amatriciana corretta.
Fagottino con ricotta di bufala, pepe nero e spinaci fritti.
Cotoletta d'agnello, olive, cremini, carciofi.
Arrosto di coniglio con salsa di mele leggermente piccante e puff di cotenne.
2 Cotolette di agnello fritta con chips di patate viola e salsa di bruschetta liquida.
€ 17.00
Tagliata di manzo marinata in foglie di limone con patate al forno e olio di rosmarino + pane fatto in casa con lievito madre
€ 22.00
Filetto di maiale glassato con guacamole e croccante di sesamo.
€ 16.00
Insalata con dressing alla senape e salsa di soia con lattuga, carote, pomodoro e ravanello.
Insalata di pollo con lattuga, carote, pomodoro, ravanello, e tagliata di pollo alla griglia.
Insalata con bacche di goji, lattuga, cetrioli, carote, cipolla, pomodoro, ravanello.
Tagliata di manzo con scaglie di Tartufo fresco e olio Evo. Contorno di patate al forno e pane di nostra produzione con lievito madre.
€ 30.00
Cheesecake con copertura alle fragole.
Tiramisù tradizionale.
€ 6.50
Mousse di cioccolato bianco alla lavanda con crumble e aria alla lavanda.
Panettone artigianale da 1 kg, Arance Candite, Cedro Candito, Uvetta passa, 100% Lievito madre.
Panettone artigianale da 1 kg con Olive Candite, Cioccolato fondente, Farina di Grano Arso.
Bottiglia vetro, 33 cl.
€ 3.50
Spuma in vetro.
€ 4.00
Bottiglia vetro.