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HamMucca - Hamburgheria Siciliana

Lun - Dom: 12:15 - 14:30 / 19:15 - 22:45 Mercoledì: dalle 12:15 alle 14:30 Sab - Dom: dalle 19:15 alle 22.45

HamMucca - Hamburgheria Siciliana

Lun - Dom: 12:15 - 14:30 / 19:15 - 22:45 Mercoledì: dalle 12:15 alle 14:30 Sab - Dom: dalle 19:15 alle 22.45

Patate Fritte

Patate Dippers

1x Porzione.

€ 4.00

Patate Fritte Con Salsa Cheddar E Bacon

1x Porzione.

€ 6.00

Patate Fritte Con Ragù E Ricotta Infornata

1x Porzione.

€ 6.00

Patate Fritte Con Pesto Alla Siciliana Della Casa

1x Porzione.

€ 6.00

Patate Fritte Con Smash Di Manzo Bacon E Salsa Burger Salsa Cheddar E Mayo

1x Porzione.

€ 8.00

Patate Fritte Con Mortadella E Pesto Di Pistacchio

1x Porzione.

€ 8.00

Patate Fritte Con Provola E Capocollo Croccante

1x Porzione.

€ 8.00

Patate Fritte Con Pulled Pork Cheddar E Cipolla Croccante

1x Porzione.

€ 8.00

Stick Di Patate Americane

1x Porzione.

€ 6.00

Gli Smash 100G+100G

Bacon Cheeseburger

Pane bun Ham di manzo 100g +100g smash, bacon croccante, provola dei Nebrodi, lattuga, pomodoro, cipolla Giarratana, salsa hammucca segretissima.

€ 9.00

Esagerato

Pane bun Ham di manzo 100g +100g smash, fettona di mortadella piastrata, maionese al pistacchio, scaglie di provola stagionata , lattuga, crocchettone artigianale.

€ 12.00

Etneo

Ham di cavallo 100g +100g smash, cipolla bianca di Giarratana, vastedda del Belice DOP, lattuga, patate al forno, maionese.

€ 11.00

Italiano

Pane bun ham di manzo 100g +100g smash, provola in carrozza, marmellata pomodoro pachino IGP, maionese al basilico e basilico fresco.

€ 10.00

Americano

Pane bun Ham di manzo 100g +100g smash, cheddar, uovo, marmellata di bacon, salsa Hammucca e ketchup Hammucca.

€ 12.00

Pavone

Pane bun Ham di manzo 100g +100g smash, pulled pork, cheddar, bacon croccante, anelli di cipolla artigianali , lattuga, pomodori Pachino IGP, salsa BBQ.

€ 13.00

Top

Pane bun Ham di angus 100g +100g smash, cheddar, cipolla di Giarratana caramellata, bacon croccante, salsa baconnaise.

€ 13.00

I Classiconi Da 200G

Basico'

Pane bun ham di suino nero dei nebrodi 200gr, provola dei Nebrodi, scaglie di provola stagionata, maionese al peperoncino, lattuga.

€ 13.00

Buddace

Pane rosetta, polpetta 200gr, parmigiana di melanzane, prosciutto cotto, provola dei Nebrodi,ricotta infornata messinese, basilico, maionese.

€ 13.00

Primo

Pane rosetta, polpetta di manzo 200gr, stracciatella, pesto di pistacchio di Bronte, rucola, confit di pomodori pachino IGP, prosciutto crudo.

€ 13.00

Scecco

Pane rosetta, hamburger di asino ragusano 200gr, mortadella di asino, pesto di pistacchio di Bronte, ragusano DOP.

€ 12.00

Selvaggio

Pane rosetta, hamburger di bufalo 200gr, pulled pork, patate al forno, provola dei Nebrodi, scaglie di provola stagionata, salsa BBQ.

€ 12.00

Triplo Porcello

Hamburger di suino nero 200gr, pulled pork, bacon croccante, cipolla bianca Giarratana, lattuga, provola dei Nebrodi, salsa BBQ.

€ 13.00

Provola Burger

Pane bun, burger di provola panata nei cornflakes, doppio bacon affumicato, salsa ai funghi e rosmarino, cipolla caramellata alla birra al miele.

€ 9.00

Contadino

Pane rosetta, hamburger di suino nero da 200gr, funghi champignon saltati in padella, olive, tuma grigliata, patate al forno, salsa funghi e rosmarino.

€ 10.00

Boscaiolo

Pane rosetta, ham di suino nero dei nebrodi 200gr, funghi saltati, bacon croccante, provola affumicata, lardo di suinio nero, salsa ai funghi e rosmarino.

€ 11.00

I Pulled Pork

Dello Chef

Pane rosetta, pulled pork, sticks di patata americana, bacon croccante, cipolla bianca Giarratana grigliata, cheddar grigliato, lattuga, salsa BBQ.

€ 13.50

Alfredo

Pane rosetta, pulled pork artigianale, cipolla cruda, provola affumicata, rucola, maionese e glassa di aceto balsamico.

€ 13.50

Con Il Pollo

Hot Chicken

Pane bun, pollo panato nei cornflakes, provola affumicata grigliata, cipolla in agrodolce, lattuga, pomodoro, maionese al peperoncino.

€ 10.00

Los Pollos Hermanos

Sovracoscia di pollo in una croccante e speziata panatura, insalata, maionese al peperoncino, marmellata di bacon, arachidi, ketchup hammucca.

€ 10.00

Philly Cheesesteak

Philly Cheesesteak Classico

Pane rosetta, straccetti di manzo, cipolla grigliata, salsa di cheddar, marmellata di bacon.

€ 11.00

Arizona Cheesesteak

Pane rosetta, straccetti di manzo, funghi saltati, salsa ai funghi e rosmarino, bacon croccante e provola affumicata.

€ 12.00

Gaucho Cheesesteak

Pane rosetta, straccetti di manzo saltati al burro, chimichurri, rucola e scaglie di provola stagionata.

€ 11.00

Con Le Braciole

Braciola 2.0

Pane bun, braciola di manzo fritta, insalata, pomodoro, salsa baconnaise.

€ 11.00

Messina

Pane rosetta, braciola grigliata, insalata, cipolla cruda, scaglie di provola stagionata e maionese.

€ 9.00

Con Wurstel Di Suino Nero

Wurstel 1

Pane rosetta, wurstel di suino nero, cipolla rossa in agrodolce, patatine fritte, ketchup maionese e senape.

€ 8.00

Wurstel 2

Pane bun, wurstel di suino nero, provola dei nebrodi, cipolla croccante, maio piccante e ketchup della casa.

€ 8.00

Vegetariano

Veg 1

Hamburger di legumi, rucola, zucchine e melanzane grigliate, maionese, provola e basilico.

€ 8.00

Veg 2

Verdura grigliata, pomodori secchi, tuma alla girgentana senape al miele e cipolle fritte.

€ 8.00

I Nostri Dessert Homemade

Cheesecake

Cheesecak.

€ 6.00

Torta Brownies

Torta brownie con panna e topping cioccolato.

€ 6.00

Tiramisù

Tiramisù.

€ 6.00

Bevande

Acqua Naturale PET 50Cl

Bottiglia PET 50cl.

€ 1.00

Acqua Naturale PET 1L

Bottiglia PET 1l.

€ 2.00

Acqua Frizzante PET 50Cl

Bottiglia PET 50cl.

€ 1.00

Acqua Frizzante PET 1L

Bottiglia PET 1l.

€ 2.00

Chinotto Lattina 33Cl

Lattina 33cl.

€ 2.00

Coca-Cola Lattina33Cl

Lattina 33cl.

€ 2.00

Coca-Cola Zero Lattina 33Cl

Lattina 33cl.

€ 2.00

Fanta Lattina 33Cl

Lattina 33cl.

€ 2.00

Sprite Lattina 33Cl

Lattina 33cl.

€ 2.00

Birre Artigianali

Birrificio Bruno Ribadi Sicilian Pale Ale 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Bruno Ribadi India Pale Ale 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Bruno Ribadi Special Ale 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Dello Stretto Doc15 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 3.00

Birrificio Dello Stretto Doc Cruda 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 3.00

Birrificio Dello Stretto Doc Non Filtrata 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 3.00

Birrificio Dello Stretto Gran Premio 50Cl

Bottiglia vetro 50cl.

€ 4.00

Birrificio Epica Kore 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Epica Tifeo 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Epica Polifemo 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Epica Cerere 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Epica Ares 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Epica Eolo 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 6.00

Birrificio Messina Cristalli Di Sale 33Cl

Bottiglia vetro 33cl.

€ 4.00

Vini Siciliani

Nero D’Avola

Bottiglia vetro 75cl.

€ 16.00

Syrah

Bottiglia vetro 75cl.

€ 16.00